知行合一|寒假社会实践进行时
调研项目背景
近年来社区电商异军突起逐渐发展至今天家喻户晓的程度，这不仅极大地方便了我们的生活，而且优化了我们的生活模式。但是在这些社区电商的闪光点后面还存在着我们无法忽视的问题。随着拼多多、美团、滴滴、微信等互联网平台巨头加入到这一领域来“分一杯羹”，原本的市场竞争越来越激烈，“烧钱经营”打价格战，传统小商贩、商摊备受打击。因此，社区电商怎样提升经营管理以持续健康的发展是一个值得深入探讨、研究的问题。
图为社区电商的商业模式分析图
在社区场景下，要培育线上消费习惯，一定要通过刚需、高频品类来做。消费者具体购物流程为：
1、“门店群”微信群里面分享购买链接；
2、消费者通过点击购买链接(也可以通过微信，扫描购买二维码)，选择微信支付下单；
3、通过物流配送，将订购的商品配送到社区门店；
4、下单的消费者到社区门店提货；
5、消费者有任何问题，直接找社区门店售后(100%售后)。
消费者产生需求，通过团长这一环节反映到总仓，按消费者预售量和采购计划量从产品基地进货，做到“以销定采”，做到“零库存”。
这一模式有效规避传统的供需模式所带来的供过于求风险，减少供应链中的牛鞭效应。其次，有效地缩短了供应链，一方面减少食品仓储和保鲜方面的成本，另一方面降低拿货成本，终端零售价格同比于传统销售市场有所降低，市场竞争力大大提高。
整体市场现状
电子商务研究机构发布的公开数据显示，2013年到2018年，生鲜电商的渗透率分别为0.36%、0.59%、1.29%、2.02%、2.97%、3.8%。新冠肺炎疫情防控背景下，社区生鲜类电商企业得到了良好的发展机遇，据相关统计数据显示，春节期间，北京地区美团买菜平台的日均订单量是春节前的2-3倍；叮咚买菜平台仅除夕一天的订单量比2019年11月增长超300%；每日优鲜从除夕到大年初八的订单实收交易额相比2019年同期增长350%。
图为社区电商核心结构
调研准备
2021年1月中旬“龙王一家子”调研团队正式成立，并确定研究课题。1月下旬，收集相关材料，了解相关信息，撰写申报材料。
图为社会实践申报书封面
调研正式展开
2021年2月上旬完善项目书，进行项目前期的准备，与相关单位联系并获得允许，2月中旬到调研地展开具体调研，收集所需数据，细化具体的人员分工。
问卷发放
成员于2021年2月—2020年3月对武汉市7个区进行实地调查所获取。样本获取采用随机分层抽样方法，在武汉市洪山区、武昌区、江夏区、硚口区、江汉区、汉阳区、东西湖区等7个区发放问卷700份，回收问卷650份，其中有效问卷578份，问卷有效率为88.8%。
图为问卷数据分析
由上表可知，样本呈现消费者对于社区电商生鲜购买意愿的差异并不明显。
从性别上看，差异不大，男女各占约一半；从年龄来看，以成年人为主，24~35岁占比最多，为49.5%；从婚姻状况来看，未婚更多，占比62.1%；从文化程度来看，以本科学历为主，占比41.2%，说明样本消费者文化程度较高；从职业来看，以学生和体制内员工为主，分别占比25.6%和24.3%；从月收入来看，样本收入主要分布在3501~8 000 元；从了解程度来看，“不太了解”和“了解”为主，分别占比为42.9%和36.5%，说明样本消者对社区电商的了解不够；从月购买频次和月消费额来看，“无购买经历”和“消费额100元以下”均占比50%以上，说明消费者社区电商购买行为少。
图为主观问题回答词云图
实地访谈
通过采访中南财经政法大学刘新燕副教授，我们了解到现在社区电商行业的最重要的是前端和后端两个方面，即前端寻找团长、积累流量，后端优化供应链，做到及时合理的配送。
图为对相关学者的访问
从左至右依次为：刘新燕副教授、刘子源、龙瑶、陆一鸣
宏观数据展示
成员感悟
图1推荐社区团购平台的人群
图2线下宣传对于消费者影响的可能性
图3消费者接受线上宣传的渠道
图4线上宣传对于消费者购买意愿影响的可能性
团队成员龙瑶对“食享会”实地考查
在我看来，社会实践不仅是一个个人的活动，更是联系生活和实际的经历。这次的社会实践可以说让我认识到生活很多从未接触的隐秘面。例如说很多的社区电商巨头为了抢占市场不断烧钱经营，严重影响了市场价格秩序。虽然市场监管局也出手对他们进行了处罚和控制，但是事实是这是无法解决问题的。从这次社会实践中我了解到消费者对于价格的敏感程度有多高，在质量基本相似的情况下，价格因素可以说几乎占决定地位。所以在某种程度说，社区电商企业前期的烧钱经营是不可避免的。理想很丰满，现实很骨感。我们总想着这些企业不应该这样做，却没想到他们为什么这样做。既然问题如此，那么对于我们来说就是多加实践，了解社会了解市场，期望找到让理想丰满的好办法。
——张家耀
图为团队成员张家耀进行实地访谈
本次社会实践我们从多角度多维度探究了当下社区电商的发展状况，如今互联网流量枯竭、用户黏度下降、平台获客成本增高，需找到新的增长空间、便宜流量及市场渗透率，这让我们进一步发现了产业数字化的无限可能和机遇。做好社区团购，能够在巨头蜂拥的赛道上夹缝中生存，需要抓住供应链的管理与完善以及前端团长与消费者的接洽，零售终端只有以更高效方式才更易生存。此外，资本竞争下血淋淋赤裸裸的所谓“适者生存”的市场法则以及狂热的“砸钱”行为也让我们看到了市场的冷酷，整个公司调研与创建的过程让我们压力与激情并存。通过本次实践活动，我们收获了更多专业性知识，开拓了视角，我相信，在未来真正走向社会市场的那一天，这些都将成为我们的宝藏。
——陆一鸣
图为团队成员陆一鸣进行实地调研